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红烧鸭腿的做法

发布日期:2020-10-07 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                红烧鸭腿的做法         晚上逛超市,逛到鸭腿那边,突然很想吃鸭腿,就买了点回来,来个红烧。有滋有味的。还有一种做法口感也很不错的。煮熟了,扯开,凉拌,味道很赞

红烧鸭腿的做法

红烧鸭腿的做法

晚上逛超市,逛到鸭腿那边,突然很想吃鸭腿,就买了点回来,来个红烧。有滋有味的。还有一种做法口感也很不错的。煮熟了,扯开,凉拌,味道很赞。

食材配方

主料:

鸭腿、500g 、

辅料:

油、适量盐、适量味极鲜、适量生姜、少许味精、少许胡椒粉、少许料酒、少许 、

详细做法步骤

1、准备2个鸭腿,因为冷冻的,待化开。

2、简单漂洗。

3、用开水烫一下,烫去血水。

4、剔除骨头,骨肉分离。

5、做过热油,下入鸭腿,翻炒,辅料中的材料除了味精不放,其余全部放入。

6、放入适量水。

7、中火煮40分钟。即可。

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