导读: 美厨邦小编为你分享熊猫烧果子的制作方法 主料:低筋面粉120g,炼乳120g,蛋黄1个,泡打粉2.5g,香蕉适量 步骤: 1.将炼乳和蛋黄混匀。 2.泡打粉和低粉混匀后,过
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主料:低筋面粉120g,炼乳120g,蛋黄1个,泡打粉2.5g,香蕉适量
步骤:
1.将炼乳和蛋黄混匀。
2.泡打粉和低粉混匀后,过筛加入炼乳中。
3.搅拌均匀,放入冰箱冷藏30分钟。
4.香蕉剥皮,切小块。
5.将冷藏好的面团取出,蘸手粉揉成团。
6.搓成长条。
7.分割成18g/个的剂子,然后揉圆。
8.用手压成面皮状,放上适量香蕉。
9.用虎口渐渐收口。
10.搓成圆球状。
11.用清水稀释少许的可可粉备用,再将可可粉揉入一小块面团中,做成可可面团。
12.用可可面团做成熊猫的耳朵和眼睛。
13.粘在适当的位置。
14.再用竹签画出嘴巴即可。
15.也可以用可可面团做一个棕熊。
16.放入铺有油纸的烤盘中。
17.预热烤箱,160度烤20分钟,表面上色即可。
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