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皮蛋拌黄瓜的做法

发布日期:2020-12-29 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                皮蛋拌黄瓜的做法         每逢过年,老爸都会发一箱皮蛋,在很小的时候也只有过年才能吃到皮蛋。 现在不同了,只要你想吃,随时可以吃到。 而且你想怎么吃都行的

皮蛋拌黄瓜的做法

皮蛋拌黄瓜的做法

每逢过年,老爸都会发一箱皮蛋,在很小的时候也只有过年才能吃到皮蛋。 现在不同了,只要你想吃,随时可以吃到。 而且你想怎么吃都行的,凉拌,煮粥,烧汤都可以,只要你

食材配方

主料:

黄瓜、200g皮蛋、80g

辅料:

盐、适量醋、适量蒸鱼豉油、适量红油、适量

详细做法步骤

1、准备一根黄瓜和一只皮蛋

2、将黄瓜切小滚刀块

3、皮蛋剥去壳,用热水烫一下

4、然后切小瓣

5、将黄瓜和皮蛋一通放入盆中,加少许盐腌制一下,然后倒入适量的醋

6、再倒入适量的蒸鱼豉油

7、最后倒入适量红油,搅拌均匀即可

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