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鲜虾球的做法

发布日期:2020-11-03 栏目:菜谱大全 阅读:1

导读:                鲜虾球的做法         油炸虾球,外形比较好看,口感酥脆可口,很好吃                                                           食材配方 主料: 猪肉馅、100g虾仁、50g鸡蛋

鲜虾球的做法

鲜虾球的做法

油炸虾球,外形比较好看,口感酥脆可口,很好吃

食材配方

主料:

猪肉馅、100g虾仁、50g鸡蛋、1个 、

辅料:

油、适量盐、适量胡萝卜、适量葱、适量面包糠、适量 、

详细做法步骤

1、虾仁,猪肉,鸡蛋,胡萝卜,葱准备好

2、将一部分虾仁肉剁碎,另一半留住虾尾

3、鸡蛋液准备好

4、猪肉剁碎,和虾仁,胡萝卜,葱,盐拌匀

5、将肉馅团成球,蘸上鸡蛋液,裹上面包糠

6、入油锅炸制

7、虾尾也同样裹上面包糠炸制成熟

8、装盘即可

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