导读: 腊猪脸皮炒莴笋丁的做法 莴苣含有大量植物纤维素,能促进肠壁蠕动,通利消化道,帮助大便排泄,可用于治疗各种便秘。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制
腊猪脸皮炒莴笋丁的做法
莴苣含有大量植物纤维素,能促进肠壁蠕动,通利消化道,帮助大便排泄,可用于治疗各种便秘。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆
食材配方
主料:
猪脸皮、500g莴笋、200g辅料:
油、适量盐、适量辣椒、适量生抽、适量十三香、适量味精、适量详细做法步骤
1、莴笋去皮切丁,辣椒适量。
2、熏猪脸皮适量。
3、烧油倒进切好的猪脸皮肉炒匀。
4、放进辣椒提辣,翻炒翻炒。
5、倒进莴 笋丁,加盐翻炒片刻。
6、待莴笋炒熟时,调入生抽,十三香,味精炒匀。
7、出锅。
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