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烧双茄的做法

发布日期:2020-12-09 栏目:菜谱大全 阅读:1

导读:                烧双茄的做法         茄子,加番茄,颜色搭,味道搭,营养搭,很漂亮,很好吃,很家常,味道咸鲜,茄子软嫩,番茄味儿足,很好的一道素菜                                         

烧双茄的做法

烧双茄的做法

茄子,加番茄,颜色搭,味道搭,营养搭,很漂亮,很好吃,很家常,味道咸鲜,茄子软嫩,番茄味儿足,很好的一道素菜

食材配方

主料:

茄子、150g番茄、100g

辅料:

油、适量盐、适量生抽、适量糖、适量

详细做法步骤

1、番茄,茄子,蒜

2、茄子切滚刀块,番茄切片,蒜切碎

3、热油过,油稍多点,加蒜,烧茄子

4、茄子,都金黄色,变软,皮变色,就可以出锅备用

5、少许底油,爆蒜,放进番茄,翻炒,加少许白糖

6、随后放进烧好的茄子,放生抽,盐调味

7、翻炒均匀,出锅装盘

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