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番茄西葫鸡蛋汤的做法

发布日期:2020-12-13 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                番茄西葫鸡蛋汤的做法         番茄鸡蛋汤是一道常见的家常菜。番茄是一种常见的水果型蔬菜,味道酸中带甜,汁多爽口,富含各种维生素和微量元素,经常食用对人体

番茄西葫鸡蛋汤的做法

番茄西葫鸡蛋汤的做法

番茄鸡蛋汤是一道常见的家常菜。番茄是一种常见的水果型蔬菜,味道酸中带甜,汁多爽口,富含各种维生素和微量元素,经常食用对人体非常有好处,为美国《时代》周刊推荐为十

食材配方

主料:

西红柿、4个西葫芦、1个鸡蛋、2个 、

辅料:

油、适量盐、适量糖、少许水淀粉、少许葱花、少许姜、2片芝麻油、几滴黑木耳、适量水、适量 、

详细做法步骤

1、各种材料洗净 黑木耳提前泡发好

2、番茄切碎 也可以提前把番茄去皮

3、西葫芦切丝 葱花切碎

4、热锅倒油 葱姜爆锅后 把番茄下锅 小火翻炒 撒少许糖

5、炒至软烂,起沙

6、加入开水 木耳

7、煮开后,加入切好的西葫芦丝儿

8、稍煮一下,西葫芦煮熟, 适量盐调味 淋入少许水淀粉勾芡, 然后淋入鸡蛋花 少许芝麻油

9、出锅可以吃了

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