导读: 香椿炒蛋的做法 中国是世界上唯一以香椿嫩芽叶入馔的国家。 香椿品种很多,根据香椿初出芽苞和子叶的颜色不同,基本上可分为紫香椿和绿香椿两大类。
香椿炒蛋的做法
中国是世界上唯一以香椿嫩芽叶入馔的国家。 香椿品种很多,根据香椿初出芽苞和子叶的颜色不同,基本上可分为紫香椿和绿香椿两大类。属紫香椿的有黑油椿、红油椿、焦作红香
食材配方
主料:
香椿、100g鸡蛋、3个辅料:
油、适量盐、适量料酒、适量 、详细做法步骤
1、这就是香椿树
2、香椿
3、清洗
4、切碎
5、鸡蛋
6、打出来
7、打散
8、放入香椿碎,放盐
9、搅拌一下
10、油锅烧热
11、倒入
12、翻炒
13、结块了就可以盛出来了,放上几颗枸杞点缀一下,就可以上桌了。
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