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香椿豆腐卷的图片做法

发布日期:2020-10-11 栏目:小吃大全 阅读:1

导读:香椿,豆腐卷   主料:中筋面粉250g,酵母粉2.5g,咸香椿15g,豆腐约100克,熟南瓜30g   辅料:水适量,麻油15g,盐适量,味全天然味精少许,橄榄油适量   香椿豆腐卷的做法步骤

香椿,豆腐卷

  主料:中筋面粉250g,酵母粉2.5g,咸香椿15g,豆腐约100克,熟南瓜30g

  辅料:水适量,麻油15g,盐适量,味全天然味精少许,橄榄油适量

  香椿豆腐卷的做法步骤

  1. 将酵母粉加水调匀,与面粉调成软面团发酵至2倍大;

  2. 咸香椿切碎末,和豆腐和熟南瓜及调味料压泥;

  3. 面团擀成长方形;

  4. 涂上调匀的豆腐泥;

  5. 轻轻推卷成卷儿捏合接口处;

  6. 用快刀以轻锯切的方式切成段;www.cmbaotang.com

  7. 入涂橄榄油的电饼铛间隔摆好稍醒一会儿有点变大的样子,洒少许水,开上下火加热;

  8. 至水气尽,香味出,有响声出,两面黄脆即可。

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