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马兰头拌香干的做法

发布日期:2021-01-31 栏目:菜谱大全 阅读:1

导读:                马兰头拌香干的做法         清明前夕马兰头上市,现在吃马兰头是最佳时期,马兰头味辛,性凉;归肝、胃、肺经,具有凉血止血,清热利湿,解毒消肿的功效,马兰头与豆腐干

马兰头拌香干的做法

马兰头拌香干的做法

清明前夕马兰头上市,现在吃马兰头是最佳时期,马兰头味辛,性凉;归肝、胃、肺经,具有凉血止血,清热利湿,解毒消肿的功效,马兰头与豆腐干搭配凉菜,是一道清淡爽囗的冷

食材配方

主料:

马兰头、350g香干、4块

辅料:

麻油、适量盐、少许味精、少许 、

详细做法步骤

1、所有食材

2、马兰头和豆腐干洗净

3、把豆腐干剁碎

4、剁好的豆腐中放入锅中

5、锅中放水煮开

6、水开后放入马兰头烫一下

7、烫好的马兰头剁碎

8、剁好的马兰头放入锅中,再放少许盐

9、放少许味精

10、最后放少许麻油搅拌均匀

11、这是拌好的马兰头

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