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花生肉粽的做法

发布日期:2021-01-04 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                花生肉粽的做法                                                                    食材配方 主料: 糯米、500g 、辅料: 五花肉、100g花生、100g盐、2g糖、5g酱油、5ml

花生肉粽的做法

花生肉粽的做法

食材配方

主料:

糯米、500g 、

辅料:

五花肉、100g花生、100g盐、2g糖、5g酱油、5ml料酒、5ml

详细做法步骤

1、糯米洗净用清水泡24小时。花生洗净浸泡五个小时。肉切成小丁,加入糖,酱油,盐,料酒腌制12小时。

2、将干粽子叶用水煮软,用清水泡12小时。

3、将粽子叶卷成漏头型,放入糯米花生和肉。

4、用绳将粽子系紧。

5、包好后加入清水煮两个小时即可。

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