导读: 茄子炒肉的做法 如今,大家的生活水平都有大大的提高。餐桌上的变化也是层出不穷。但是越是注重变化,越是容易把传统的东西忘记。 茄子,现如今是非常
茄子炒肉的做法
如今,大家的生活水平都有大大的提高。餐桌上的变化也是层出不穷。但是越是注重变化,越是容易把传统的东西忘记。 茄子,现如今是非常普通的食材。也可以有各种各样的变化
食材配方
主料:
茄子、200g肉、50g辅料:
油、适量盐、适量酱油、适量葱、适量姜、适量 、详细做法步骤
1、茄子切成块状。
2、葱姜切好备用。
3、肉切片。
4、上油锅加热。
5、油7成热是爆香葱姜。
6、下切好的肉片,翻炒肉片变色。
7、下茄子翻炒,加入酱油。
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