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麻辣鳕鱼的做法

发布日期:2020-10-30 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                麻辣鳕鱼的做法         鳕鱼味道好,而且刺少,是我比较喜欢吃的一种鱼,特别是麻辣味的鳕鱼,麻辣鲜香,是非常下饭的菜,百吃不厌!                                         

麻辣鳕鱼的做法

麻辣鳕鱼的做法

鳕鱼味道好,而且刺少,是我比较喜欢吃的一种鱼,特别是麻辣味的鳕鱼,麻辣鲜香,是非常下饭的菜,百吃不厌!

食材配方

主料:

鳕鱼、500g 、

辅料:

油、适量盐、适量红九九锅底料、50g姜、适量酱、适量孜然粉、适量料酒、适量 、

详细做法步骤

1、鳕鱼去尾,去鳞,摘掉鱼肚里的黑皮,剪掉背鳍备用

2、在鱼两侧改一下刀,拍上干淀粉

3、锅烧热,加入适量的油

4、装鳕鱼煎一下,两面金黄即可

5、准备一勺酱,一块红九九锅底料加入蒜片和姜,

6、将这些料放入锅中加入两勺料酒,一点孜然粉 加入50ML 的水小火炖制

7、汤汁收干后出锅撒少许芝麻

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