导读: 五香猪脚的做法 老公特别喜欢吃老妈卤的猪脚,可惜我不爱吃所以一直都没尝试过,前段时间老妈来玩又给卤了猪脚我也偷偷学了一下,今天来试一下跟老妈不
五香猪脚的做法
老公特别喜欢吃老妈卤的猪脚,可惜我不爱吃所以一直都没尝试过,前段时间老妈来玩又给卤了猪脚我也偷偷学了一下,今天来试一下跟老妈不一样的猪脚。
食材配方
主料:
猪脚、500g 、辅料:
酱油、适量盐、适量冰糖、适量桂皮、适量八角、适量当归、适量五香包、1包料酒、适量详细做法步骤
1、准备好食材,猪脚可以叫摊贩把毛拔干净、剁小块,回来洗洗就可以了
2、猪脚洗净下锅焯一下,洗净备用
3、另起一锅放入焯过洗净的猪脚
4、放入五香包、当归、八角、盐、酱油、料酒、冰糖
5、加入适量温水大火烧开煮10分钟,小火焖20分钟
6、待猪蹄熟透大火收汁
7、香喷喷的猪蹄就可以享用了
青椒里面裹上肉肉,咬下去还有汤汁,喜欢的小伙伴可以多放些辣,超级美味的下饭菜。
软糯好吃的红烧猪蹄,做一道家常肉菜~红烧猪蹄,猪蹄炖的软糯入味,下饭刚好,早上市场买的半边猪蹄,,够吃两顿。
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食材: 鸡翅、椒盐、生抽、黑胡椒、料酒、盐、鸡蛋、淀粉、欧芹碎做法: 鸡翅划上几刀,加两勺料酒、两勺生抽、适量盐、少许胡椒粉、抓匀腌制30分钟,倒掉多余的酱汁 放
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