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腊排骨炖莴笋的做法

发布日期:2020-10-25 栏目:煲汤大全 阅读:2

导读:腊排骨炖莴笋 原料:腊排骨500G,莴笋二根,姜一块,葱二根,豆瓣酱一勺,八角2个,生抽适量 做法: 1.准备好所需要的食材,腊排骨是提前剁好的 2.腊排骨洗净后用热水焖2个小时 3.再把

腊排骨炖莴笋

腊排骨炖莴笋的做法

原料:腊排骨500G,莴笋二根,姜一块,葱二根,豆瓣酱一勺,八角2个,生抽适量

做法

1.准备好所需要的食材,腊排骨是提前剁好的

2.腊排骨洗净后用热水焖2个小时

3.再把焖软的腊排骨焯水去味

4.莴笋切滚刀块,姜切小片

腊排骨炖莴笋的做法

5.热锅温油,放腊排骨炒出香味

6.再加入豆瓣酱、小葱段、姜片、八角和生抽炒均

7.加入适量的清水煮开

8.煮开后转入电饭煲中,按煲汤键炖一个小时让排骨先炖熟

腊排骨炖莴笋的做法

9.再加入莴笋块继续煲30分钟至炖熟

10.最后放少许盐调味即可(因为腊排骨是咸的,最好尝一下再放盐)

腊排骨炖莴笋的做法

腊排骨炖莴笋的做法

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