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潮汕酿豆腐怎么做好吃

发布日期:2021-01-27 栏目:小吃大全 阅读:0

导读:潮汕,酿豆腐   主料:豆腐4块,五花肉200g,腌鱿鱼3条,酱油2勺,淀粉1勺,水适量    怎么做客家酿豆腐   潮汕酿豆腐的做法步骤   1. 将肉去皮切片。腌鱿鱼冲一下外面的盐粒。

潮汕,酿豆腐

  主料:豆腐4块,五花肉200g,腌鱿鱼3条,酱油2勺,淀粉1勺,水适量

怎么做客家酿豆腐

  潮汕酿豆腐的做法步骤

  1. 将肉去皮切片。腌鱿鱼冲一下外面的盐粒。放上去一起剁碎。剁成肉饼样的

  2. 豆腐用盐水浸泡片刻。不容易烂。

  3. 豆腐切半。中间挖个缝。缝的豆腐拿来跟肉混一起不会浪费。

  4. 下油锅煎。一定要热锅哦。不会会沾www.cmbaotang.com

  5. 煎到表皮金黄了翻面煎。在翻面煎。

  6. 加入水闷一下。放生抽。留点水加点水淀粉勾芡。小心点出锅。淋上汁。

  7. 撒点芹菜末。很赞哦

  8. 外皮金黄里面很嫩

  注:更多食谱请关注小吃食谱栏目。

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