当前位置:首页 > 小吃大全> 正文

酸辣鱿鱼卷的做法

发布日期:2020-10-22 栏目:小吃大全 阅读:0

导读:  原料:鱿鱼、红彩椒、绿彩椒、洋葱、绍酒、盐、胡椒粉、蒜、姜、米醋。   做法:   1、将鱿鱼洗净;   2、划一小刀后除去鱿鱼表面的粘膜;   3、洗净剔去鱿鱼里面的

  原料:鱿鱼、红彩椒、绿彩椒、洋葱、绍酒、盐、胡椒粉、蒜、姜、米醋。

  做法:

  1、将鱿鱼洗净;

  2、划一小刀后除去鱿鱼表面的粘膜;

  3、洗净剔去鱿鱼里面的骨头;

  4、将鱿鱼表面顺着一个方向切斜刀;

  5、再顺着另外一个方向切斜刀;

  6、将切好的鱿鱼切成大小一致的小块;

  7、鱿鱼整个身子也依照刚才的步骤切好放在一边;

  8、将切好的鱿鱼装盘备用;

  9、锅内做水将鱿鱼放入开水锅中略烫打卷出锅;

  10、捞出鱿鱼卷待用;

  11、用盐、水淀粉、蒜蓉、香油、胡椒粉、绍酒调味勾成碗芡;比例1:8:2:1:1:2;

  12、锅内做油煸香蒜末;

  13、放入洋葱块炒出香味;

  14、倒入鱿鱼卷煸炒;

  15、放入青红椒块大火煸炒;

  16、煸熟且出香味;

  17、锅中倒入兑好的碗芡不要关小火;

  18、迅速翻炒均匀出锅即可。

温馨提示:以上内容整理于网络,仅供参考,如有侵权请联系我们!

上一篇:灌肠做法

下一篇:怎么做吉士蛋堡

相关文章
黑芝麻鲫鱼汤的做法

黑芝麻鲫鱼汤的做法

灵芝莲藕排骨汤的做法

灵芝莲藕排骨汤的做法

冬瓜薏仁排骨汤的做法

冬瓜薏仁排骨汤的做法

猪肚排骨花生汤的做法

猪肚排骨花生汤的做法

红萝卜马蹄排骨汤的做法

红萝卜马蹄排骨汤的做法

冬瓜海带排骨汤的做法的做法

冬瓜海带排骨汤的做法的做法

海带山药排骨汤的做法

海带山药排骨汤的做法

排骨丝瓜汤的做法

排骨丝瓜汤的做法

山药排骨汤的做法

山药排骨汤的做法

红蘑炖排骨的做法

红蘑炖排骨的做法

本类推荐
猜你喜欢

慈母煲汤网 Copyright@ www.cmbaotang.com
本站资料部分来源互联网,如侵犯您的版权,请联系我们。
备案号:桂ICP备2021004607号