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奶油玉米棒的做法

发布日期:2020-08-16 栏目:小吃大全 阅读:1

导读:  奶油玉米棒   美容养颜 润肠通便   水果玉米2根;黄油50g;牛奶700ml-1000ml;   盐或者糖;   黄油如同炒菜一样被玉米吸收,加牛奶长时间炖煮,保留精华,奶味更加醇

  奶油玉米棒

  美容养颜 润肠通便

  水果玉米2根;黄油50g;牛奶700ml-1000ml;

  盐或者糖;

  黄油如同炒菜一样被玉米吸收,加牛奶长时间炖煮,保留精华,奶味更加醇厚,而且奶香和玉米浑然天成相得益彰,加上水果玉米水分充足,鲜嫩的口感绝对不输肯德基的玉米棒。

  奶油玉米棒做法和步骤

  1

  玉米摘去根须冲洗干净,把玉米切段。

  2

  小火融化黄油,放入玉米煎香。(切面朝两边主要煎玉米粒)

  3

  煎香后放入炖锅加入牛奶,牛奶量以没过玉米为宜。大火煮开,用滤网过滤泡沫和杂质。

  4

  中火炖煮30-40分钟(牛奶量不足玉米的一般此时稀稠程度为最佳),最后加入适量食盐或者白糖,味道都超级棒。

  5

  不知道有没有朋友跟我一样煮水果玉米超级喜欢喝玉米汤,甚至超过了对玉米的热爱。听一吃货说拿牛奶煮玉米很好吃。于是试之,味道虽不错但是奶味很难和玉米融合,煮的时间较短的牛奶煮的玉米汁也不如单纯的玉米汁来的爽口。

  6

  于是大胆改革锐意创新,先用黄油把玉米煎香,黄油如同炒菜一样被玉米吸收加牛奶炖煮,牛奶通过长时间煮制水分蒸发,保留精华,奶味更加醇厚。而且奶香和玉米浑然天成相得益彰。加上水果玉米水分充足,鲜嫩的口感绝对不输肯德基的玉米棒。自己在家做用料放心还节约成本。可根据个人口味添加食盐或者白糖,味道都很赞。不信你也试试吧!

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