导读: 泡菜炒饭的做法 很勤快的自己做了泡菜(主要是白菜和胡萝卜太多了),虽然味道不及正宗的韩式泡菜,但是也还不错,最近家里总是会剩米饭,做少了怕不够吃,做多
泡菜炒饭的做法
很勤快的自己做了泡菜(主要是白菜和胡萝卜太多了),虽然味道不及正宗的韩式泡菜,但是也还不错,最近家里总是会剩米饭,做少了怕不够吃,做多了就剩下了,想想我们的春天
食材配方
主料:
泡菜、20g木耳、20g鸡蛋、2个米饭、400g辅料:
葱段、适量鸡精、适量盐、适量 、详细做法步骤
1、准备好泡菜。
2、木耳泡发切碎。
3、油锅烧热,直接打入鸡蛋。
4、待鸡蛋底面煎熟翻面,两面都熟透后铲碎。
5、下入泡菜翻炒一分钟,再下入木耳翻炒。
6、让每粒米饭都均匀裹上泡菜汁,最后撒少许盐(不要太多,泡菜已经很咸)鸡精调味即可。
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