导读: 百合是一种非常珍贵的中药材,不仅食用价值高,而且药用价值高,很受欢迎。百合已经是不知道的食材花了,但很多人不知道该怎么烹饪。今天我推荐三种百合的日常吃法。 冰
百合是一种非常珍贵的中药材,不仅食用价值高,而且药用价值高,很受欢迎。百合已经是不知道的食材花了,但很多人不知道该怎么烹饪。今天我推荐三种百合的日常吃法。
冰糖炖百合
做法:百合、冰糖各60克,冬花15克。洗完百合后,撕开一瓣,和冬花一起放入瓦锅,加入适量的水。文火炖,快熟的时候加入冰糖,炖到百合烂的时候就可以吃。
效果:该菜具有润燥清火、清心养肺的效果,适用于肺干咳。心烦意乱,口渴等症状。
百合板栗汤
做法:百合板剥下后洗净,和板栗一起放入碗中,加水稍微蒸30分钟。锅里放入400克清水,烧开后放入蒸好的百合、栗子,加入150克糖,糖溶化后粘稠就可以放入碗中。
效果:甜美清爽,有清肺、安神、醒脑的效果。
百合冬瓜汤
做法:百合40克,生冬瓜300克,鸡蛋1枚。把百合洗净撕开,把冬瓜切成薄片,加水煮沸后加入蛋白,加油盐煮汤,汤变成乳白色之前放入碗中。
效果:该汤具有清凉、消热、消暑的效果,是夏季食疗料理,常人可以吃。
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鲫鱼的介绍 别名:河鲫、鲋鱼、喜头、鲫瓜子、喜头鱼、海附鱼、童子鲫、鲭 鲫鱼又名鲋鱼,是主要以植物为食的杂食性鱼,喜群居而行,择食而居。肉味鲜美,肉质细嫩,营养价值很高
杏仁的介绍 别名:杏核仁、杏子、木落子、苦杏仁、杏梅仁、杏、甜梅 苦杏仁为蔷薇科植物山杏,杏仁分为甜杏仁及苦杏仁两种。原产于中亚,西亚、地中海地区,引种于暖温带地区
杨梅的介绍 别名:圣生梅、白蒂梅、树梅、珠红、朹子 杨梅,属于杨梅科乔木植物,具有很高的药用和食用价值,在我国华东和湖南、广东、广西、贵州等地区均有分布。药用杨梅,以
西兰花介绍 别名:绿菜花、西兰花菜、花椰菜、菜花、花菜 西兰花属十字花科,是甘蓝的又一变种。原产意大利,近年我国有少量栽培,主要供西餐使用。西兰花介于甘蓝、花椰菜之
葡萄(别名:草龙珠、山葫芦、蒲桃、菩提子),落叶藤本植物,原产地亚洲西部地区,在我国大多产于新疆吐鲁番,因为吐鲁番气候干燥,降雨量小。如今在全世界的果品生产中,葡萄的产量及
鲤鱼因鱼鳞上有十字纹理而得名。体态肥肚,肉质细嫩。原产亚洲,后引进欧洲、北美以及其他地区。我国则于各地淡水河湖、池塘,一年四季均产,但以2-3月产的最肥。按生长水域的
桑葚为桑科落叶乔木桑树的成熟果实,农人喜欢其成熟的鲜果食用,味甜汁多,是人们常食的水果之一。成熟的桑葚质油润,酸甜适口,以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。每年4-6月
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