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洋葱炒腊肠的做法

发布日期:2021-01-18 栏目:菜谱大全 阅读:1

导读:                洋葱炒腊肠的做法         许久没在家里做饭了,娃儿跟姐出门几天,这样子我跟爷也就在家里两人世界了,因为两人的晚饭,那就以消灭家里所藏食材为主,也为许久没沾

洋葱炒腊肠的做法

洋葱炒腊肠的做法

许久没在家里做饭了,娃儿跟姐出门几天,这样子我跟爷也就在家里两人世界了,因为两人的晚饭,那就以消灭家里所藏食材为主,也为许久没沾家乡味的爷开开荤。今天这款菜谱的

食材配方

主料:

腊肠、1份洋葱、半个

辅料:

油、适量酱油、适量料酒、适量青蒜、适量

详细做法步骤

1、备青蒜,腊肠,洋葱,辣椒。

2、汤锅加水煮开,下腊肠焯洗。

3、热干锅,将腊肠改刀下锅。

4、小火煸煎至出油出味。

5、加适量料酒提味。

6、另起锅,加少量油,将辣椒改刀下锅。

7、煎炒至腊肠出味后,再移锅至腊肠锅里。

8、再将青蒜及洋葱下锅。

9、加适量酱油提味,翻炒均匀挂味即可。

10、一份洋葱炒腊肠完成。

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