导读: 酸辣藕带的做法 初入夏季,就有大量藕带上市。那可是俺们娘仨的最爱啊!每每从它一上市一直吃到下市。特别是小女儿,最爱吃酸辣藕带,没一会儿,两碗米饭就
酸辣藕带的做法
初入夏季,就有大量藕带上市。那可是俺们娘仨的最爱啊!每每从它一上市一直吃到下市。特别是小女儿,最爱吃酸辣藕带,没一会儿,两碗米饭就已下肚。还边吃边说:“太好吃了
食材配方
主料:
藕带、500g 、辅料:
红椒、适量生姜、适量蒜、适量干红尖椒、适量小米辣、适量油、适量白醋、适量白砂糖、适量详细做法步骤
1、准备原材料;
2、将藕带洗净斜切成片,红椒洗净后切成条状,姜、蒜切末备用;
3、锅烧热,放少许油,下入干红尖椒和小米辣炒出辣味;
4、放入姜、蒜和红椒翻炒;
5、放入藕带翻炒均匀;
6、锅内加入适量盐、白醋翻炒均匀后加入少量白糖提味,起锅装盘即可;
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