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乡村小炒兔肉的做法

发布日期:2021-01-20 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                乡村小炒兔肉的做法         寻访农家菜,对于生活在繁华都市的人们来说,大概也不全是为了口舌之欲,倒是多数为了那份久违了的粗磁大碗的家的温馨,这份亲情,也象

乡村小炒兔肉的做法

乡村小炒兔肉的做法

寻访农家菜,对于生活在繁华都市的人们来说,大概也不全是为了口舌之欲,倒是多数为了那份久违了的粗磁大碗的家的温馨,这份亲情,也象农家菜一样,浓浓的,回味无穷。 当

食材配方

主料:

兔腿、2个 、

辅料:

油、适量盐、适量葱末、适量姜末、适量料酒、适量生抽、适量白糖、适量麻椒、适量花椒、适量青椒、1个小米椒、4个干辣椒、2个

详细做法步骤

1、原料

2、调料

3、青椒、小米椒切块、干辣椒切碎

4、兔腿洗净,斩小块

5、放入一勺料酒和适量盐10分钟左右

6、锅中倒入适量的油,放入花椒、麻椒煸香

7、放入腌过的兔肉,快速翻炒至变色

8、放入、葱、姜末和干辣椒碎

9、放入料酒、盐、生抽、白糖调味

10、出锅前,放入青椒、小米椒块,炒匀即可

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