导读: 长生菠菜的做法 没学习做菜以前,我是不大喜欢吃菠菜的,因为每次吃菠菜总是觉得嘴里涩涩,感觉不好,学习做菜以后才知道,原来菠菜事先得先焯过水才可去掉
长生菠菜的做法
没学习做菜以前,我是不大喜欢吃菠菜的,因为每次吃菠菜总是觉得嘴里涩涩,感觉不好,学习做菜以后才知道,原来菠菜事先得先焯过水才可去掉涩味,焯水后的菠菜软滑鲜嫩非常
食材配方
主料:
菠菜、400g花生仁、50g辅料:
油、适量盐、适量日式沙拉酱、1袋 、详细做法步骤
1、准备好原料,花生也叫长生果,很好听的名字;
2、菠菜择好洗净备用;
3、花生米小火炒熟,自然放凉;
4、把花生米压碎备用;
5、锅内坐水烧开,倒入一匙食用油和一匙食盐,倒入菠菜焯熟;
6、捞出沥水,在盘子里摆出型;
7、倒入日式沙拉酱,我试了一下沙拉酱,还挺咸的,按我口味不需要加其它调味料了;
8、撒上花生碎即成。
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