导读: 海带脊骨土豆汤的做法 海带营养价值很高,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种维量元素。
海带脊骨土豆汤的做法
海带营养价值很高,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种维量元素。 海带风味独特食用的方法很多,凉拌、荤炒
食材配方
主料:
脊骨、700g海带、400g土豆、300g 、辅料:
油、适量盐、适量葱、适量姜、适量大料、2朵自酿红酒、10ml鸡精、3g 、详细做法步骤
1、脊骨洗净倒入放入冷水的高压锅中、依次放入葱段、姜片、大料、红酒大火中煮开后撇去上面的血沫;
2、土豆海带备用;、
3、分别把土豆切块、海带切块;
4、脊骨锅中放入土豆块中火煮5分钟;
5、在放入海带、盐;
6、放入鸡精,再煮5分钟即可出锅。
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