当前位置:首页 > 菜谱大全> 正文

煎酿苦瓜的做法

发布日期:2020-10-07 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                煎酿苦瓜的做法         苦瓜性寒,可以滋阴降为,消暑解热,是夏日袪火良菜。可以凉拌,热炒,也可以塞上肉末煎酿,减少苦味。小孩子也不会抗拒。                              

煎酿苦瓜的做法

煎酿苦瓜的做法

苦瓜性寒,可以滋阴降为,消暑解热,是夏日袪火良菜。可以凉拌,热炒,也可以塞上肉末煎酿,减少苦味。小孩子也不会抗拒。

食材配方

主料:

苦瓜、200g肉末、50g

辅料:

油、适量盐、适量葱、适量 、

详细做法步骤

1、苦瓜切成一厘米厚的段。

2、挖空中间的籽,尽量把白色的膜剔除,以免太苦。

3、放开水里微热一下,祛苦味。

4、肉末边加水边剁,可以保持鲜嫩。

5、搅打上劲,填后不会松散掉落。

6、先煎苦瓜圈,煎至底部变色。

7、再填肉末,这样防止先填后放入的时候掉出来

8、煎至肉末焦翻面

9、放少许高汤煮到汤汁收干

10、装盘既食

温馨提示:以上内容整理于网络,仅供参考,如有侵权请联系我们!

上一篇:豆角酿肉的做法

下一篇:鸡茸酿竹荪的做法

相关文章
苦瓜炖排骨的做法

苦瓜炖排骨的做法

苦瓜红豆排骨汤的做法

苦瓜红豆排骨汤的做法

苦瓜培根卷怎么做?苦瓜培根卷的16步做法

苦瓜培根卷怎么做?苦瓜培根卷的16步做法

苦瓜肉丝卷怎么做?苦瓜肉丝卷的12步做法

苦瓜肉丝卷怎么做?苦瓜肉丝卷的12步做法

香港小吃煎酿三宝的做法

香港小吃煎酿三宝的做法

苦瓜排骨黄豆汤的做法

苦瓜排骨黄豆汤的做法

桂花苦瓜红枣卷的制作方法

桂花苦瓜红枣卷的制作方法

柠香苦瓜山楂糕的8步做法

柠香苦瓜山楂糕的8步做法

菠萝苦瓜排骨汤的做法

菠萝苦瓜排骨汤的做法

苦瓜肉燕汤怎么做?苦瓜肉燕汤的10步做法

苦瓜肉燕汤怎么做?苦瓜肉燕汤的10步做法

本类推荐
猜你喜欢

慈母煲汤网 Copyright@ www.cmbaotang.com
本站资料部分来源互联网,如侵犯您的版权,请联系我们。
备案号:桂ICP备2021004607号