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凉拌彩椒金针菇的做法

发布日期:2020-10-28 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                凉拌彩椒金针菇的做法         金针菇含有人体必需氨基酸成分较全,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,且含锌量比较高,对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育

凉拌彩椒金针菇的做法

凉拌彩椒金针菇的做法

金针菇含有人体必需氨基酸成分较全,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,且含锌量比较高,对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用,人称“增智菇”,金针菇可抑

食材配方

主料:

金针菇、200g 、

辅料:

黄瓜、60g彩椒、50g味极鲜酱油、适量醋、适量盐、适量香油、适量

详细做法步骤

1、金针菇、彩椒、黄瓜洗净。

2、锅内放适量清水,烧开后,放入金针菇焯一分钟,捞出放入凉水中。

3、黄瓜、彩椒切丝。

4、金针菇控水,切成小段。

5、金针菇、黄瓜、彩椒放入容器中,将适量酱油、醋、盐调成料汁。

6、将料汁倒入金针菇中,倒入适量香油,拌匀即可。

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