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角瓜炒肉片的做法

发布日期:2020-11-16 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                角瓜炒肉片的做法         角瓜(学名:Cucurbita pepo L)一年生草质藤本(蔓生),有矮生、半蔓生、蔓生三大品系。多数品种主蔓优势明显,侧蔓少而弱。主蔓长度:矮生品

角瓜炒肉片的做法

角瓜炒肉片的做法

角瓜(学名:Cucurbita pepo L)一年生草质藤本(蔓生),有矮生、半蔓生、蔓生三大品系。多数品种主蔓优势明显,侧蔓少而弱。主蔓长度:矮生品种节间短,

食材配方

主料:

角瓜、500g 、

辅料:

油、适量盐、适量蒜、适量酱油、适量肉、适量花椒粉、适量味精、适量 、

详细做法步骤

1、角瓜洗净

2、切片

3、肉切片,大蒜切片

4、锅里放油炒香肉片大蒜

5、放花椒粉,酱油翻炒

6、下角瓜片

7、翻炒放盐,放少许醋炒至断生,出锅

8、装盘

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