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菜花炒肉的做法

发布日期:2021-02-24 栏目:菜谱大全 阅读:1

导读:                菜花炒肉的做法         菜花的醒酒功效 1.菜花切成小片,沸水焯一下,加香油、味素、食盐等调料拌匀,可做解酒凉菜。 2.菜花切成小块,沸水焯一下,再用醋熘,多用于饮

菜花炒肉的做法

菜花炒肉的做法

菜花的醒酒功效 1.菜花切成小片,沸水焯一下,加香油、味素、食盐等调料拌匀,可做解酒凉菜。 2.菜花切成小块,沸水焯一下,再用醋熘,多用于饮酒时食用,有酸甜开胃

食材配方

主料:

菜花、150g 、

辅料:

油、适量盐、适量肉、适量花椒粉、适量酱油、适量 、

详细做法步骤

1、菜花取半个

2、掰开泡清水

3、撒上盐浸泡一下杀菌

4、肉切片,蒜切片

5、泡好的菜花洗净沥干水分

6、锅里放油下肉片,下蒜片 翻炒

7、下菜花

8、放酱油,胡椒粉,盐翻炒

9、加适量清水焖煮10分钟焖熟出锅

10、装盘

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