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干煸豆角土豆的做法

发布日期:2020-11-12 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                干煸豆角土豆的做法         这个菜我好好吃,不过我做了一个很错误地地方就是配料糊了,多多少少也影响了一点,另外颜色不好看了,味道很不错。

干煸豆角土豆的做法

干煸豆角土豆的做法

这个菜我好好吃,不过我做了一个很错误地地方就是配料糊了,多多少少也影响了一点,另外颜色不好看了,味道很不错。

食材配方

主料:

土豆、2个豆角、250g

辅料:

油、适量盐、适量葱、适量蒜、适量干辣椒、适量味精、适量

详细做法步骤

1、土豆去皮豆角去丝,洗净

2、葱蒜,干辣椒切碎,土豆切片,豆角对折

3、土豆放在油锅里炒熟,沥油

4、另起锅放葱蒜干辣椒炒香,注意别大火辣椒容易糊

5、放豆角干炒,炒熟水分,变翠绿色并且起泡,就熟了

6、再放土豆片,盐翻炒,最后放味精

7、出锅

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