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咸鱼肉片粥

发布日期:2021-02-20 栏目:粥的做法 阅读:0

导读:咸鱼肉片粥 材料:大米500克,咸鱼75克,瘦肉300克 调料:葱、姜丝、胡椒粉、食用油、盐各适量 咸鱼肉片粥的做法 1.大米洗净,加入适量食用油、盐腌制30分钟。 2.咸鱼去骨切块,瘦肉洗净

咸鱼肉片粥

材料:大米500克,咸鱼75克,瘦肉300克

调料:葱、姜丝、胡椒粉、食用油、盐各适量

咸鱼肉片粥的做法

1.大米洗净,加入适量食用油、盐腌制30分钟。

2.咸鱼去骨切块,瘦肉洗净切片,葱切葱花待用。

3.锅内煮沸清水10杯,加入大米(连腌米油盐)、咸鱼块、瘦肉片以中火煮30分钟。

4.加盐、胡椒粉调味,再撒上葱花与姜丝即可。

咸鱼肉片粥

营养功效:促进肠胃蠕动,增加食欲。

煲粥小贴士:湿热偏重、痰湿偏盛、舌苔厚腻之人,忌食。

大米营养价值

大米别名水稻、早稻。稻子的成熟种子(谷粒)脱皮后称为“大米”。在我国,稻子已有6900多年的种植历史,并形成了独特的稻米文化。相传,神农、黄帝时已开始栽培,到殷商时代,稻谷已跃为五谷之首。在周代,稻谷由我国...

煲汤网小提示

大米和绿豆能一起吃:口感清润,清热解暑、利水消肿、润喉止渴,利于食欲不佳的病患或老年人食用

大米和芦笋能一起吃:二者同食,营养价值提高不少,对促进儿童成长有积极作用

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