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鲜虾蛋羹的做法

发布日期:2020-09-15 栏目:菜谱大全 阅读:1

导读:                鲜虾蛋羹的做法         家里的大虾买的太久了,也没放好,都发白了,不过味道没变,这次做蛋羹我就多放了些,没想到做出来的表面看不出来是鸡蛋羹了。

鲜虾蛋羹的做法

鲜虾蛋羹的做法

家里的大虾买的太久了,也没放好,都发白了,不过味道没变,这次做蛋羹我就多放了些,没想到做出来的表面看不出来是鸡蛋羹了。

食材配方

主料:

鸡蛋、1个大虾、5个

辅料:

盐、适量水、适量

详细做法步骤

1、大虾洗净去皮

2、鸡蛋打入碗中加入一倍的水,加盐搅匀,虾切碎

3、把装着蛋液的碗放在蒸蛋器上蒸到8分熟

4、像这样就行,能拖住虾仁就行

5、铺上虾仁

6、再蒸熟

7、可以吃了,非常鲜美

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