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肉丝金针菇的做法

发布日期:2020-11-12 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                肉丝金针菇的做法         经常食用金针菇,不仅可以预防和治疗肝脏病及胃、肠道溃疡,而且也适合高血压患者、肥胖者和中老年人食用,这主要是因为它是一种高钾

肉丝金针菇的做法

肉丝金针菇的做法

经常食用金针菇,不仅可以预防和治疗肝脏病及胃、肠道溃疡,而且也适合高血压患者、肥胖者和中老年人食用,这主要是因为它是一种高钾低钠食品。 力尤其是对儿童的身高和智

食材配方

主料:

金针菇、200g猪里脊肉、200g黄瓜、50g 、

辅料:

料酒、1大勺酱油、1勺糖、1勺盐、2g葱末、适量姜末、适量食用油、适量鸡精、2g

详细做法步骤

1、黄瓜切丝 金针菇洗净去根

2、猪里脊切丝上浆备用。

3、把金针菇焯水

4、锅中放油,把肉丝滑散倒出

5、锅中留底油爆香葱姜

6、倒入过油的肉丝煸炒

7、加入酱油 糖 料酒继续煸炒

8、下入焯好水的金针菇翻炒均匀 加入盐

9、放入黄瓜丝 鸡精煸炒即可

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