导读: 肉丝金针菇的做法 经常食用金针菇,不仅可以预防和治疗肝脏病及胃、肠道溃疡,而且也适合高血压患者、肥胖者和中老年人食用,这主要是因为它是一种高钾
肉丝金针菇的做法
经常食用金针菇,不仅可以预防和治疗肝脏病及胃、肠道溃疡,而且也适合高血压患者、肥胖者和中老年人食用,这主要是因为它是一种高钾低钠食品。 力尤其是对儿童的身高和智
食材配方
主料:
金针菇、200g猪里脊肉、200g黄瓜、50g 、辅料:
料酒、1大勺酱油、1勺糖、1勺盐、2g葱末、适量姜末、适量食用油、适量鸡精、2g详细做法步骤
1、黄瓜切丝 金针菇洗净去根
2、猪里脊切丝上浆备用。
3、把金针菇焯水
4、锅中放油,把肉丝滑散倒出
5、锅中留底油爆香葱姜
6、倒入过油的肉丝煸炒
7、加入酱油 糖 料酒继续煸炒
8、下入焯好水的金针菇翻炒均匀 加入盐
9、放入黄瓜丝 鸡精煸炒即可
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