导读: 鸡蓉玉米粥的做法不知道大家会不会呢?不会的朋友请看下面小编给您准备的内容就明白的。 鸡蓉玉米粥的做法 材料 红萝卜20g,芹菜30g,生姜5g,去皮鸡胸肉45g,白米
鸡蓉玉米粥的做法不知道大家会不会呢?不会的朋友请看下面小编给您准备的内容就明白的。
鸡蓉玉米粥的做法
材料
红萝卜20g,芹菜30g,生姜5g,去皮鸡胸肉45g,白米30g,玉米粒30g,高汤1碗,清水1碗,盐少许
做法
1.红萝卜洗净,切小丁;芹菜去叶、去根后,洗净切成芹菜珠;生姜洗净去皮,磨成姜末备用;将去皮的鸡胸肉洗净,切成鸡肉末;将白米洗净后,以冷水浸泡约30分钟备用。
2.在汤锅中加入高汤、清水、白米、红萝卜丁、姜末,先开大火煮滚后,转为小火续煮约20分钟后,再加入鸡肉末、玉米粒及少许盐继续烹煮约10分钟。
3.起锅前,再加入芹菜珠煮约1分钟即可关火。
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鸡蓉玉米粥
材料:红萝卜20g、芹菜30g、生姜5g、去皮鸡胸肉45g、白米30g、玉米粒30g
调味料:高汤1碗、清水1碗、盐少许
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