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番茄茄子挂面的做法

发布日期:2020-11-05 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                番茄茄子挂面的做法         早晨起来,因为好久没有吃过挂面了,十分想念。于是做的切丁,番茄,打卤面。本想放个鸡蛋,但是由于菜已经很多,怕吃不完,所以放弃了。虽

番茄茄子挂面的做法

番茄茄子挂面的做法

早晨起来,因为好久没有吃过挂面了,十分想念。于是做的切丁,番茄,打卤面。本想放个鸡蛋,但是由于菜已经很多,怕吃不完,所以放弃了。虽然没有鸡蛋,但是依然很好吃。

食材配方

主料:

茄子、250g西红柿、150g挂面、200g 、

辅料:

油、适量盐、适量蔬之鲜、适量蒜、适量

详细做法步骤

1、茄子切丁,准备挂面。

2、西红柿,洗净,切丁。

3、油八成热时, 加入西红柿,翻炒至出汤。

4、加入茄子,继续翻炒。

5、约翻炒五分钟,即可出锅。

6、锅中水沸腾后,加入挂面,煮五分钟即可。

7、挂面出锅。

8、加上卤即可食用。

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