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火锅的做法

发布日期:2020-10-06 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                火锅的做法         冷冷的冬日,热气腾腾的吃火锅真是一种享受哦。可是一个吃火锅似乎难度大了点儿,太多了食材感觉很浪费,可是做个微型的一个人的火锅其实也

火锅的做法

火锅的做法

冷冷的冬日,热气腾腾的吃火锅真是一种享受哦。可是一个吃火锅似乎难度大了点儿,太多了食材感觉很浪费,可是做个微型的一个人的火锅其实也不是什么困难的事儿哦。

食材配方

主料:

猪肉糜、50g糯米粉、20g海带结、1个木耳、5g香菇、2个黄豆、20g莲子、10g 、

辅料:

十三香、适量盐、适量胡萝卜、适量鸡精、适量

详细做法步骤

1、海带结,木耳,莲子,香菇泡发好

2、将木耳手撕小块,胡萝卜切细丝儿,香菇切片,

3、将泡发好的黄豆煮熟备用

4、将糯米粉放入猪肉糜中,加入调味料搅拌成面团状

5、一个个搓成小丸子放入糯米粉中备用

6、锅中放入莲子和海带结,加入足量的水煮

7、水开后,将小丸子倒入,轻轻搅拌一下,防止粘锅

8、煮至小丸子浮起,放入香菇,胡萝卜丝和木耳

9、煮至所有食材熟透

10、放入煮熟的黄豆

11、煮至水再次开,加入调味料调味

12、如果喜欢可以带汤一起装出

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