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紫甘蓝炒饼的做法

发布日期:2021-01-27 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                紫甘蓝炒饼的做法         颜色越深的蔬菜越有利于身体健康,例如紫甘蓝较甘蓝更能防癌,西兰花比菜花也更能防癌,多吃有益。今天炒饼用的是紫甘蓝,颜色很抢眼呢

紫甘蓝炒饼的做法

紫甘蓝炒饼的做法

颜色越深的蔬菜越有利于身体健康,例如紫甘蓝较甘蓝更能防癌,西兰花比菜花也更能防癌,多吃有益。今天炒饼用的是紫甘蓝,颜色很抢眼呢。

食材配方

主料:

饼丝、500g紫甘蓝、250g鸡蛋、2个 、

辅料:

油、适量盐、适量黄豆酱、适量蔬之鲜、适量

详细做法步骤

1、紫甘蓝洗净切丝

2、饼丝准备好

3、鸡蛋加入适量盐,搅拌均匀,炒成蛋花。

4、黄豆酱用水冲开

5、油热后,加入适量葱花爆香,加入紫甘蓝翻炒5分钟

6、倒入黄豆酱水,加入盐和蔬之鲜适量。

7、搅拌均匀

8、最后加入鸡蛋

9、翻匀,待享用。

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