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木耳炒蛋的做法

发布日期:2020-09-07 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                【首发】木耳炒蛋的做法         现代营养学家盛赞黑木耳为“素中之荤”,其营养价值可与动物性食物相媲美。木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令

【首发】木耳炒蛋的做法

【首发】木耳炒蛋的做法

现代营养学家盛赞黑木耳为“素中之荤”,其营养价值可与动物性食物相媲美。木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血。

食材配方

主料:

泡发木耳、100g鸡蛋、1个黄瓜、500g 、

辅料:

盐、2g鸡精、2g生抽、1小勺油、适量葱、适量 、

详细做法步骤

1、提前泡发好木耳。

2、把黄瓜切片。

3、鸡蛋打散。

4、煎锅放油烧热。

5、下入打散的鸡蛋,用筷子搅散盛出。

6、锅中留底油,爆香葱碎。

7、下入木耳,翻炒

8、加入一点水和生抽烧至汤汁收干。

9、加入炒好的鸡蛋和黄瓜片,翻炒均匀,加入鸡精和盐调味即可。

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