干煸蒜苗肉丝的做法
以前都是把蒜苗炒得翠绿翠绿的。。偶尔尝试一下干煸的。。应该很不错吧。。。
食材配方
主料:
蒜苗、250g五花肉、100g辅料:
油、适量盐、适量酱油、5g葱姜、5g详细做法步骤
1、葱姜放入油锅爆香。
2、倒入洗净摘好的蒜苗段儿,翻炒至蒜苗水分减少,表面开始起皱。
3、倒入过水的五花肉继续翻炒,加少许酱油上色,待五花肉熟了既可。
4、哈哈。。。闻到五花肉的香味了,一盆香喷喷的干煸蒜苗五花肉就出锅啦。。
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