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花菜炒肉的做法

发布日期:2021-02-26 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                花菜炒肉的做法         花菜又叫花椰菜,是一种蔬菜。为十字花科芸薹属一年生植物,与西兰花(青花菜)和结球甘蓝同为甘蓝的变种。原产于地中海东部海岸,约在19世

花菜炒肉的做法

花菜炒肉的做法

花菜又叫花椰菜,是一种蔬菜。为十字花科芸薹属一年生植物,与西兰花(青花菜)和结球甘蓝同为甘蓝的变种。原产于地中海东部海岸,约在19世纪初 清光绪年间引进中国。又

食材配方

主料:

花菜、400g胡萝卜、20g五花肉、100g 、

辅料:

油、适量盐、适量鸡精、适量生抽、适量

详细做法步骤

1、准备的材料:花菜、胡萝卜和五花肉

2、肉洗净后切片,

3、菜花洗干净,掰成小朵,胡萝卜切片,

4、锅热倒油,油八成热,放肉片

5、肉片变色后翻面,

6、放一些生抽,上色,

7、变色盛出,沥干油盛出备用

8、热油炒胡萝卜片,

9、放入花菜,

10、花菜变色后,放入炒好的肉片,

11、适量的清水,

12、适量的盐,

13、适量的鸡精,炒一下,就可以起锅了。

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