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酸白菜猪干的做法

发布日期:2021-01-02 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                酸白菜猪干的做法         酸白菜,用的是大白菜的嫩芯,醋和糖来拌,配上卤好的猪干,蒜末,非常的清淡鲜香,是一道很不错的夏日小菜。                                         

酸白菜猪干的做法

酸白菜猪干的做法

酸白菜,用的是大白菜的嫩芯,醋和糖来拌,配上卤好的猪干,蒜末,非常的清淡鲜香,是一道很不错的夏日小菜。

食材配方

主料:

白菜、150g卤猪肝、150g

辅料:

盐、适量糖、适量白醋、适量芝麻油、适量香菜、15g蒜、适量

详细做法步骤

1、白菜嫩芯切成斜刀片用沸水烫一分钟。

2、捞出后挤净水份。

3、加入白醋、糖、盐拌匀。

4、买来的卤猪干切成片放在白菜上。

5、加入蒜末、香菜、芝麻油拌匀即可。

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