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彩蔬猪皮冻的做法

发布日期:2021-01-16 栏目:菜谱大全 阅读:3

导读:                彩蔬猪皮冻的做法         来到好豆,我发现了南北的饮食差异还是很大的,以前很多想都不敢想的东西居然能吃,而且家家吃,很受欢迎 就拿猪皮冻来说吧,以前吧,我们

彩蔬猪皮冻的做法

彩蔬猪皮冻的做法

来到好豆,我发现了南北的饮食差异还是很大的,以前很多想都不敢想的东西居然能吃,而且家家吃,很受欢迎 就拿猪皮冻来说吧,以前吧,我们家猪皮都是烧肉的时候一起烧,结

食材配方

主料:

豌豆、150g玉米、200g猪皮、80g 、

辅料:

油、适量盐、适量酒、适量 、

详细做法步骤

1、准备好豌豆,玉米和猪皮

2、将猪皮切丝

3、豌豆剥成豌豆粒

4、玉米掰成玉米粒

5、豌豆下热水锅焯一下

6、玉米粒下热水锅焯一下

7、另起锅,放入猪皮加入适量的水

8、倒点酒去腥

9、汤炖白后,加入豌豆粒和玉米粒和盐继续熬

10、熬稠后,用容器装好,冷藏成冻即可食用

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