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九层牛肉饼的做法

发布日期:2021-01-18 栏目:菜谱大全 阅读:1

导读:                九层牛肉饼的做法         很香的肉饼,一层一层的全是肉,酥酥的皮,香香的肉,美。                                                           食材配方 主料: 面、250g肉、2

九层牛肉饼的做法

九层牛肉饼的做法

很香的肉饼,一层一层的全是肉,酥酥的皮,香香的肉,美。

食材配方

主料:

面、250g肉、200g

辅料:

油、适量盐、适量葱、适量味精、适量

详细做法步骤

1、温开水和面,水一点点的加,搅拌成絮状后,用手和成面团。

2、和好的面团醒上二十分钟。

3、牛肉剁成肉馅后加入适量的盐,油,葱花,味精搅拌均匀了。

4、醒好的面擀成一个大圆饼。

5、将肉馅均匀的抹在面饼上。

6、在面饼中间割四刀,注意中间不要割断了。

7、先折左右的,折成这个样子滴。

8、再将折好的折向中间。

9、再将下面的折向中间

10、接着折右边的折在一起。

11、将右面折好的也折向中间。

12、最后收口,将上面的一块包住所有的。按扁,

13、略擀的薄一些,预热电饼铛。

14、电饼铛上涂上一层油,放入饼开始烙,饼的上面也涂上层油。加热,四分钟后翻面。再加热三四分钟即熟。

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