导读: 芹香彩椒鱿鱼的做法 牛牛的干爹及阿姨带了一大袋的温州鱿鱼过来给牛牛尝鲜,为了更好的保鲜,鱿鱼是煮好带过来得,满满一大袋,让我冷藏起来,想吃的时候拿
芹香彩椒鱿鱼的做法
牛牛的干爹及阿姨带了一大袋的温州鱿鱼过来给牛牛尝鲜,为了更好的保鲜,鱿鱼是煮好带过来得,满满一大袋,让我冷藏起来,想吃的时候拿出来炒制就可以了。我们收到此礼的这
食材配方
主料:
鱿鱼、2个彩椒、2个辅料:
油、适量盐、适量香芹、适量料酒、适量详细做法步骤
1、备香芹,彩椒,鱿鱼。
2、汤锅加水加细盐煮开,将芹菜去叶改刀下锅焯制。焯制好后再过冷水泡沥水备用。
3、热锅加油,将彩椒改刀下锅。
4、煸炒至彩椒出味后,再将芹菜下锅。
5、同时将鱿鱼改刀下锅。
6、加适量料酒提味。
7、再加适量细盐调味。
8、按个人喜好添加鸡粉(添加了呢味儿更浓)炒至食材均匀挂味即可出锅摆盘。
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