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洋葱焖鸡的做法

发布日期:2020-10-04 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                洋葱焖鸡的做法         洋葱富含硫质和人体必需的维生素,能清除体内的不洁废物,使肌肤洁净,减少老年斑,延迟皮肤老化。洋葱还具有明显的降低血糖和血压的作用

洋葱焖鸡的做法

洋葱焖鸡的做法

洋葱富含硫质和人体必需的维生素,能清除体内的不洁废物,使肌肤洁净,减少老年斑,延迟皮肤老化。洋葱还具有明显的降低血糖和血压的作用,已成为健康食品中的新贵族和名副

食材配方

主料:

洋葱、130g鸡根、400g

辅料:

橄榄油、适量调味鸡汁、适量生粉、适量鸡粉、适量砂糖、适量清水、适量姜片、适量蒜末、适量

详细做法步骤

1、食材:香菇、鸡根、洋葱、调味鸡汁、姜和蒜头。

2、将鸡根洗净,切块,用适量的调味鸡汁拌匀,腌制30分钟。

3、将香菇泡发。

4、将洋葱洗净,去皮,切块。将生姜洗净,去皮,切片。将蒜头去皮,切末。

5、热油锅,爆香姜片。

6、放入鸡根,煸炒至八分熟,铲起,待用。

7、原锅放入蒜末爆香。

8、放入洋葱,倒入适量的橄榄油,煸炒2分钟。

9、将鸡根回锅。

10、放入香菇。

11、倒入芡汁(生抽、鸡粉、生粉、砂糖和清水)。

12、炒匀。

13、盖锅盖,文火焖煮入味。

14、揭盖,见收汁即可关火。

15、盛入盘子里,上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……

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