导读: 洋葱炒肉丝的做法 洋葱含丰富的钙、磷、铁、维生素B1等,其中所含硫化丙烯,能提高维生素B1在胃肠道的吸收率,瘦肉中也各种洋葱炒肉(20张)富含维生素B1
洋葱炒肉丝的做法
洋葱含丰富的钙、磷、铁、维生素B1等,其中所含硫化丙烯,能提高维生素B1在胃肠道的吸收率,瘦肉中也各种洋葱炒肉(20张)富含维生素B1。洋葱炒肉是一道健康的家常
食材配方
主料:
洋葱、300g五花肉、100g辅料:
酱油、1大勺醋、适量盐、1小勺葱花、适量姜丝、适量 、详细做法步骤
1、把洋葱去掉老皮洗净,切成片。
2、将五花肉洗净切成丝(冷冻一下更易于切丝)。
3、将肉丝和葱姜放在一起,加入酱油腌制几钟。
4、烧油起锅,然后加入腌制好的肉丝爆炒至肉丝熟透。
5、将切好的洋葱倒入锅中翻炒至洋葱变软,然后放入盐,最后淋入少许醋出锅盛盘即可。
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