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咸蛋黄扒豆腐的做法

发布日期:2021-02-23 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                咸蛋黄扒豆腐的做法         豆腐是中国人的伟大发明之一,对世界美食的伟大贡献。两千多年来为我国民以及全世界人民的喜爱。已经成为许多周边国家的主要食

咸蛋黄扒豆腐的做法

咸蛋黄扒豆腐的做法

豆腐是中国人的伟大发明之一,对世界美食的伟大贡献。两千多年来为我国民以及全世界人民的喜爱。已经成为许多周边国家的主要食品之一了。 豆腐品种齐全,花样繁多,俱有风

食材配方

主料:

豆腐、600g咸鸭蛋黄、3个

辅料:

油、适量盐、适量鸡精、适量胡椒粉、适量

详细做法步骤

1、豆腐放水里养一养捞出,准备咸鸭蛋黄三个

2、豆腐切块

3、烧一锅水

4、下豆腐放盐、鸡精胡椒粉,煮一煮,捞出滤干装盘备用

5、蛋黄准备

6、油锅烧热

7、下咸蛋黄煸炒,将蛋黄炒散取一点水,下盐、鸡精、胡椒粉

8、将烧好的蛋黄扒在装好盘的豆腐块上就可以了。

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