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花旗参虫草花乌鸡汤的做法

发布日期:2021-03-03 栏目:煲汤大全 阅读:0

导读:花旗参虫草花乌鸡汤 材料:乌骨鸡1个,红枣(这枣是自家晒得大枣,很大呢),枸杞,桂圆,花旗参,虫草花,淮山。 做法: 1. 各种材料用水泡泡,洗干净,红枣记得去核。(红枣核燥热) 2. 乌骨

花旗参虫草花乌鸡汤

花旗参虫草花乌鸡汤的做法

材料:乌骨鸡1个,红枣(这枣是自家晒得大枣,很大呢),枸杞,桂圆,花旗参,虫草花,淮山。

花旗参虫草花乌鸡汤的做法

做法

1. 各种材料用水泡泡,洗干净,红枣记得去核。(红枣核燥热)

花旗参虫草花乌鸡汤的做法

2. 乌骨鸡去头和屁股,剥去鸡皮,剁大块。(我怕油,通常把皮剥掉,不剥也没关系,视乎个人的喜好)

3. 把所有材料放入炖盅,注入开水。

4. 大锅预先把水烧开(水量到炖盅一半即可),把炖盅放入,中火炖30分钟转小火继续炖3个小时即可。此汤味甘甜的,不需要放盐了。

花旗参虫草花乌鸡汤的做法

花旗参虫草花乌鸡汤的做法

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