导读:西芹百合粥 材料:粳米、西芹、百合、胡萝卜各适量,香麻油及盐少许。 做法: 1、电饭煲内烧一锅,再将粳米淘净。(我用的是早上刚烧的开水,所以比较方便快捷。) 2、取一只小碗把
材料
:粳米、西芹、百合、胡萝卜各适量,香麻油及盐少许。
做法:
1、电饭煲内烧一锅,再将粳米淘净。(我用的是早上刚烧的开水,所以比较方便快捷。)
2、取一只小碗把百合洗净后,用温水泡一下。
3、待水开后,将米和百合下入锅内,搅匀。
4、将西芹洗净先切成段,放入开水中把氽一下,沥干水后斜切成小丁。
5、胡萝卜洗净发成丁,用少许炒一下。(早就听说胡萝卜要遇油才能转化挥发出来的,所以这个步骤不能少。)
6、待粥煮开花后,下入西芹和胡萝卜就基本完成了。
7、盛好后可以淋少许香油、加小许盐调味即可。
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