导读: 蘑菇肉酱的做法 蘑菇,分很多种,我最喜欢吃凤尾蘑,不过,对于这道蘑菇酱来说,放些香菇味道会更浓些,由于个人爱好,我只放了凤尾菇。再选上一块五花肉,切成肉
蘑菇肉酱的做法
蘑菇,分很多种,我最喜欢吃凤尾蘑,不过,对于这道蘑菇酱来说,放些香菇味道会更浓些,由于个人爱好,我只放了凤尾菇。再选上一块五花肉,切成肉粒,下油锅煸香,再放入蘑
食材配方
主料:
蘑菇、250g五花肉、250g辅料:
胡椒粉、适量味精、适量葱、适量大蒜、适量葱伴侣酱、适量 、详细做法步骤
1、葱伴侣酱加入适量的水
2、五花肉切粒
3、蘑菇洗净挤干水,切粒
4、葱蒜切碎
5、热锅凉油,下入葱蒜,煸香
6、加入肉粒,煸香
7、加入胡椒粉,继续煸
8、加入蘑菇里继续煸炒
9、加入酱,如果太干就再加些水,稍微煮一会,把蘑菇煮熟,水分蒸发后,锅里只剩肉酱,油也都析出来了,特别香
10、装碗即食
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